Kuliner Khas Daerahku Bernama Masakan Ibu
Suatu kali, seorang anak pulang dari perantauan. Lama tak bertemu dengan kedua orang tuanya, ada rindu diantara mereka. Sang anak pun lalu mengajak kedua orang […]
KulinerKu
Waluh Sebesar Bocah, Sayang tak Bisa Mengolah
Waluhnya enak buat dipeluk-peluk Suatu hari suami pulang dari sawah membawa buah waluh yang sangat besar. Langsung membuat takjub anak-anak karena ukurannya yang besar. Kata […]
[Trip] Ayam Penyet Pak Tjomot, Makassar
Ke Makassar kok bukannya makan coto, malah makan ayam penyet? Ayam penyet di Malang juga banyak, bikin sendiri di rumah juga bisa. Begitu kali ya, […]
Mie Lendir, Manis dan Pedasnya Mantap
Lendir, mendengar kata ini bisa jadi dalam pikiran kita terbayang “sesuatu” yang tidak baik, menjijikkan. Tapi tidak dengan yang satu ini, yaitu mie lendir. Pertama […]
Nikmatnya Gonggong Bikin Ketagihan
Gonggong. Membaca kata ini, dalam benak saya akan segera terbayang makhluk berkaki empat yang sering menjulurkan lidah, bersuara guk…guk… jika ada yang mengusik. Ya, sedari […]
[Trip] Kepiting Soka Khas Tarakan
Sabtu, 16 Mei 2015 pukul 18.30 WITA, saya dan empat teman kantor mendarat di bandara Juwata, Tarakan, Kalimantan Utara. Sudah ada panitia yang menjemput. Si […]
Rendang Jengkol, (ternyata) Enak Lho….
Jengkol. Dalam asumsi saya, sama dengan pete, memberikan efek yang tidak baik, yaitu mulut menjadi bau setelah memakannya. Air kencing juga jadi lebih pesing. Asumsi […]